レストラン「エテルニテ」完成

９月中に完成予定プロジェクト３ヶ所のうち、１つ目が完成した。

当事務所でデザイン、監理をしていたフレンチレストラン「エテルニテ」なのだが、
９月１０日（金曜日）夜、予定通りオープンした。

事務所若手のＴさんにある程度任せながら、４ヶ月かけて
コンセプトを具現化してもらった。
オーナーシェフからはフレンチレストランらしい佇まいと設えを要望されていたのだが、
結果として「満足出来る仕上がりになりました」とお褒めの言葉をいただいた。


テーブル間のスペース確保と、コーナースペース、
グループ利用がしやすいブースを新たに用意した客席。
ワイングラスとバカラのカラフェが飾られたグラス収納。


オープン後に来店される常連のお客様達がどのように評価されるのか
気になるところではあるが。。。。


エテルニテの工事経過様子はＴさんがスタッフブログで詳しく書いていますので
一度覗いて見て下さい。